Du er her: Skip Navigation LinksHjem \ BASISKRYDDERIER Vis som: ListeGitter

BASISKRYDDERIER

I vores krydderiserie WINTER LARDER har vi udvalgt klassiske og eksotiske krydderier fra hele verden, som kan bruges til al slags madlavning.
Størstedelen af vores krydderier kommer fra små farmere på Sri Lanka, der dyrker deres små lodder jord efter principper, der honorer bæredygtighed, multikulturer og ingen brug af sprøjtemidler og kunstgødning.
Desuden har vi udvalgt enkelte europæiske krydderier, som alle er kendetegnet ved at være af særlig høj kvalitet inden for deres kategori, fx har vi fra Spanien Murcia Paprika, Røget Paprika og Safran, som alle er BOB certificerede.
Læs mere om de enkelte krydderier herunder
Sumak, økologisk, 50 g
Smuk bourgognerød farve
52,00 DKK

Chipotle chiliflager
Røget chili med middel styrke og smag af frugt og røg.
52,00 DKK

Jalapeño Chiliflager,
Populær mexicansk hot chili med sødmefyldt frugtkød.
52,00 DKK

Ananda's kanel, økologisk, 45 g
Ægte kanel - delikat og aromatisk fra kanelbonden Ananda på Sri Lanka.
52,00 DKK

Kanelstænger, ALBA kvalitet, ØKO, 45 g
Ægte kanel - delikat og aromatisk fra kanelbonden Ananda på Sri Lanka.
52,00 DKK

Ananda’s Kanel, øko – Refill, 100 g
Ægte kanel - delikat og aromatisk fra kanelbonden Ananda på Sri Lanka.
64,00 DKK

Cayenne Peber, økologisk, 45 g
Klassisk, spansk, økologisk og stærk.
52,00 DKK


Murcia Paprika, SØD, økologisk, 50 g
Herlig sød paprika fra Murcia
52,00 DKK

Røget Paprika, HOT, 50 g
Klassisk spansk smag
52,00 DKK


Dilip's Chili i flager, økologisk,Sri Lanka, 45 g.
Sydende stærk chili til virkelige chili fans.
52,00 DKK



Grøn fennikel, økologisk, 40 g
Mild anissmag frisker retterne op
52,00 DKK

Nigellafrø, økologisk, 50 g
Asiens svar på birkes
52,00 DKK

Enebær, økologiske, 35 g
Dyb og aromatisk smag.
52,00 DKK

Safran La Rosera, 0,5 g
Fine røde safrantråde dyrket i La Mancha regionen i Spanien. Verdens dyreste krydderi.
78,00 DKK

Lakridspulver, økologisk, 45 g
Økologisk lakridspulver fra Calabrien i Syditalien.
52,00 DKK

Stjerneanis, Kina, økologisk, 30 g.
De stjerneformede frøkapper med den skønne duft og smag af lakrids
52,00 DKK

Gurkemeje, stødt, økologisk, 50 g
Smag og farve på dine retter
52,00 DKK

Ingefær, stødt, økologisk, 50 g
Fra Develapola i Sri Lanka
52,00 DKK

Allehånde i hele bær, økologisk, 40 g.
Også kaldet Jamaica peber
52,00 DKK

Kryddernelliker fra Sri Lanka, økologiske, 35 g.
Sprøde blomsterknopper fra nelliketræet
52,00 DKK

Spidskommen, økologisk fra Sri Lanka, 50 g.
Har man først fået smag for spidskommen, kan den ikke undværes.
52,00 DKK

Kommen, økologisk, 50 g
Får lige nu en renaissance med det nordiske køkken
52,00 DKK

Korianderfrø, økologiske, fra Sri Lanka, 35 g.
Hele korianderfrø af skovhavehøst
52,00 DKK

Gule sennepsfrø, økologiske, 70 g
Den lidt mildere udgave fra Egypten
52,00 DKK

Brune sennepsfrø, økologisk, 50 g
Til stærk sennep og marinader
52,00 DKK

Muskatnød og -blomme, økologisk, 45 g.
Flotte nødder i skal og den aromatiske muskatblomme.
52,00 DKK


Udsolgt Ndali økologisk vanilje, 2 stænger
2 økologiske, vaniljestænger, fermenteret efter Bourbon metoden.
52,00 DKK

Tahiti Vanilje, 1 stk. (16-18 cm.)
UDSOLGT - Lækker fed vaniljestang karakteriseret ved en blomsteragtige aroma.
59,00 DKK

Hvid Peber, hel, økologisk, 50 g
Hvid peber fra Sri Lanka
52,00 DKK

Sort Peber, hel, økologisk, 50 g
Øko peber fra Sri Lanka
52,00 DKK


Piment D'espelette, 50 g
Elegant middelstærk paprika i flager
78,00 DKK

Mill & Mortar Trading Company, Staktoften 22C, 2950 Vedbæk - Telefon: +45 29696910 - Fax: +45 69802884 - CVR: 35376208
Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK Du har 0 produkt(er) i din kurv
DankortEuroCard / MasterCardJCBMaestroVisaVisa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
Klik her for vores mobilside